Resep Ayam Cabe Garam yang Menggugah Selera

Pecinta kuliner, bersiaplah untuk menikmati hidangan yang menggugah selera, Resep Ayam Cabe Garam yang renyah dan beraroma. Hidangan klasik ini memadukan kelezatan ayam yang gurih dengan bumbu pedas dan gurih, menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Tak kalah menggiurkan, kami juga merekomendasikan resep mie goreng bakso . Mie yang dimasak dengan bumbu khas ini sangat cocok disajikan dengan bakso daging sapi yang kenyal.

Resep Ayam Cabe Garam tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat, menjadikannya pilihan sempurna untuk koki rumahan maupun profesional. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menyajikan hidangan yang mengesankan ini dalam waktu singkat.

Untuk menu yang lebih modern, Anda dapat mencoba resep dori asam manis . Hidangan ini terbuat dari ikan dori yang digoreng garing dan disiram dengan saus asam manis yang lezat.

Table of Contents

Bahan dan Bumbu

Resep ayam cabe garam biasanya menggunakan bahan-bahan berikut:

Bahan	Jumlah	Satuan
Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit	500 gram	gram
Cabai rawit merah	10 buah	buah
Bawang putih	3 siung	siung
Jahe	1 ruas	ruas
Bawang bombay	1 buah	buah
Garam	Secukupnya	secukupnya
Merica	Secukupnya	secukupnya
Tepung maizena	3 sendok makan	sendok makan

Cara Memasak

Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.
Campurkan ayam dengan tepung maizena, garam, dan merica.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
Iris cabai rawit, bawang putih, jahe, dan bawang bombay.
Tumis cabai, bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan dan aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Angkat dan sajikan ayam cabe garam selagi hangat.

Tips dan Variasi

Berikut adalah beberapa tips dan variasi untuk membuat ayam cabe garam:

Untuk ayam yang lebih renyah, goreng dua kali dengan api sedang.
Untuk ayam yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit.
Untuk variasi yang berbeda, gunakan jenis ayam lain, seperti ayam paha atau ayam dada.
Untuk variasi rasa, tambahkan bumbu lain seperti kecap asin atau saus tiram.

Garnish dan Penyajian: Resep Ayam Cabe Garam

Ayam cabe garam dapat digarnish dengan:

Bawang merah
Daun bawang
Wijen

Hidangkan ayam cabe garam dengan nasi putih, mie, atau sebagai hidangan pembuka.

Bagi Anda yang ingin merintis usaha kuliner, kami merekomendasikan untuk mencoba resep es campur yang segar dan menyegarkan. Untuk hidangan hangat, Anda dapat menyajikan soto bangkong yang gurih dan nikmat. Sementara untuk menu makanan berat, dori asam manis dengan sausnya yang lezat menjadi pilihan yang tepat.

Jangan lupa juga untuk menyajikan mie goreng bakso yang selalu menjadi favorit banyak orang.

Ilustrasi

Ayam cabe garam memiliki warna cokelat keemasan yang menggugah selera dengan potongan ayam yang renyah di luar dan empuk di dalam.

Bagi Anda yang ingin memulai usaha kuliner, kami sarankan untuk mencoba resep es campur yang menyegarkan. Hidangan ini sangat digemari masyarakat Indonesia dan cocok disajikan di berbagai kesempatan.

Tumisan cabai, bawang putih, jahe, dan bawang bombay memberikan warna merah cerah dan aroma harum yang menggugah selera.

Selain itu, jangan lewatkan kelezatan soto bangkong yang kaya akan bumbu rempah. Soto khas Bangkalan, Madura ini memiliki cita rasa gurih dan aroma yang menggugah selera.

Garnish bawang merah, daun bawang, dan wijen menambahkan warna dan tekstur yang kontras, membuat hidangan ini semakin menarik secara visual.

Ilustrasi ini dapat membantu pembaca memvisualisasikan hidangan dan membangkitkan selera makan mereka.

Penutupan

Jadi, apakah Anda seorang pecinta kuliner yang mencari pengalaman bersantap yang menggugah selera atau koki rumahan yang ingin memperluas repertoar kuliner Anda, Resep Ayam Cabe Garam kami adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat, menjadikannya pilihan sempurna untuk segala acara.